مكونات بسكويت أعواد أولكر بسيطة وطبيعية، وتتكون من:
- دقيق القمح: المكون الأساسي في البسكويت، وهو مصدر غني بالكربوهيدرات والطاقة.
- زيت نباتي (النخيل): مصدر غني بالدهون الصحية، التي تُضفي على البسكويت نكهته المميزة وقوامه المقرمش.
- ملح: يعزز نكهة البسكويت ويُوازِن بين مكوناته.
- مستحلبات (ليسيثين الصويا، إسترات أحادي وثنائي الأسيتيل حمض الطرطريك للأحماض الدهنية النباتية الأحادية والثنائية): تُساعد على خلط المكونات وربطها ببعضها البعض، مما يُضفي على البسكويت قوامه المتماسك.
- منظم الحموضة (هيدروكسيد الصوديوم): يُساعد على التحكم في حموضة العجين ويُحسّن من طعمه.
- عوامل التخمير (كربونات هيدروجين الصوديوم، ثنائي فوسفات الصوديوم): تُساعد على تخمير العجين وجعله خفيفًا ورقيقًا.
- غبار الحليب كامل الدسم: يُضفي على البسكويت نكهة غنية بالحليب ويُحسّن من قيمته الغذائية.
القيم الغذائية لبسكويت أعواد أولكر (لكل 100 جرام):
- السعرات الحرارية: 402.0 سعرة حرارية.
- الدهون: 6.3 جرام.
- الدهون المشبعة: 2.4 جرام.
- الدهون الأحادية غير المشبعة: 1.34 جرام.
- الدهون المتعددة غير المشبعة: 0.9 جرام.
- الدهون المتحولة: 0.02 جرام.
- الكربوهيدرات: 73.0 جرام.
- النشا: 73.0 جرام.
- الألياف الغذائية: 2.6 جرام.
- السكريات: 0.0 جرام.
- البروتين: 11.8 جرام.
- الصوديوم: 1731.3 ملليجرام.
تحذير الحساسية:
قد تحتوي بعض عبوات بسكويت أعواد أولكر على آثار من البيض والسمسم والمكسرات. يُنصح الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه أي من هذه المكونات بقراءة ملصق المكونات بدقة قبل شراء المنتج.
شروط التخزين:
يُحفظ بسكويت أعواد أولكر في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة المرتفعة. يُنصح بتناوله طازجًا للحصول على أفضل طعم وقوام.
Reviews
There are no reviews yet.